هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخول  

 

 فطيرة يالجبن على الطريقة اليونانية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
فيفيان
مشرف
مشرف
فيفيان


عدد الرسائل : 63
تاريخ التسجيل : 22/03/2007

فطيرة يالجبن على الطريقة اليونانية Empty
مُساهمةموضوع: فطيرة يالجبن على الطريقة اليونانية   فطيرة يالجبن على الطريقة اليونانية Icon_minitimeالأربعاء يونيو 27, 2007 8:40 am

فطيرة يالجبن على الطريقة اليونانية Bsm
فطيرة بالجبن على الطريقة اليونانية
شهية جربيها
المقادير:
- نصف كيلو من الجبن الفيتا.
- كوب من اللبن.
- 3 ملاعق من الزبد.
- نعناع.
- 4 بيضات.
- فلفل وتوابل حسب التفضيل.
- جبن رومي مبشور
- زيت نباتي.
- نصف كيلو عجين جاهزة تباع بالمحلات كفطائر سابقة التجهيز.
طريقة التحضير:
- تهرس الجبن بالشوكة وتضاف إليها الجبنة الرومي والحليب والزبد والنعناع والبيض والفلفل.
- يدهن إناء الطهي بالزيت وتوضع فيه نصف كمية العجينة المدهونة أيضاً بالزبدة(لمنع التصاقها)
- يضاف خليط الجبنة إلى الإناء وتغطى الجبنة بالنصف المتبقى من العجينة المدهونة أيضاً بالزبدة.
- يوضع الإناء في فرن متوسط الحرارة وتطهى المقادير لمدة ساعة واحدة ، وتقدم الفطائر ساخنة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فطيرة يالجبن على الطريقة اليونانية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: °؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛°`°؛¤ّ,¸ منتدى الجمال و المرأة °؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛°`°؛¤ّ,¸ :: قسم المطبخ-
انتقل الى: